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非金属矿产是指除金属矿产以外的所有矿产资源的总称，主要包括化工非金属矿产、建材非金属矿产、冶金辅助原料非金属矿产等，这些矿产在工业生产和日常生活中有着广泛的应用。
非金属矿产的用途如下：
1、化工非金属矿产：用于生产各种化工产品，如硫、磷等，这些元素不仅是制造硫酸、磷肥等化工产品的原料，也在其他化学工业中发挥着重要作用。
2、建材非金属矿产：主要用于建筑和装饰材料，如石灰岩、大理石等，它们被广泛应用于建筑、雕塑、路面铺设等领域。
3、冶金辅助原料非金属矿产：在冶金工业中起到辅助作用，如耐火材料、菱镁矿等，这些矿产可以提高金属冶炼过程的效率，降低能耗。
非金属矿产资源则是上述用途的矿产资源基础，高岭土是一种非金属矿产资源，主要用于陶瓷、搪瓷、耐火材料等领域，云母则广泛用于建材、消防等工业领域。
非金属矿产资源的用途广泛，涉及到化工、建材、冶金等多个领域，随着科技的进步和人们对资源利用的不断深入，非金属矿产资源的开发和应用将会更加广泛和重要，有效地利用和管理这些资源，对于促进经济发展和提高人民生活水平具有重要意义。